Recepten > Garnalen – Charides
Ingrediënten
- 750 gr grote Garnalen
- 2 vlees tomaten
- Olijfolie
- 1 fijngehakte grote ui
- 1 teen knoflook
- Suiker
- Blaadje laurier
- Zout-peper
Bereidingswijze
- Maak de garnalen schoon en verwarm de over voor op 150 Graden.
- Doe de olie in een pan en fruit de uitjes.
- Voeg de fijn gesneden tomaten toe en de knoflook het blaadje laurier een lepel suiker, wat zout en peper en laat dit een half uur sudderen.
- De garnalen de laatste 5 minuten mee laten sudderen in een schaal overgieten en in een niet te warme oven 10 minuten bakken (heet serveren)